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Maracaibo 65%

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4,50 € / 100 g
Grand Cru: gewachsen in den südlichen Hochlagen am Maracaibo-See, wurde dieser Schokolade bei einer Blindverkostung der unabhängigen "Accademia Maestri Pasticceri Italiani" zur besten der Welt ernannt. Wir schließen uns dem Ergebnis an, mehr geht nämlich wirklich nicht
Ein Siegertyp: gewählt zur weltbesten Zartbitterschokolade
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Nährwert
Nährwerte 100g
Brennwert/
Energiegehalt
2.318 kJ/
554 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
40,1 g
24 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
34g
30,2g
Ballaststoffe 11,9 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,02 g
Allergene

Kann produktionsbedingt geringe Spuren von Ei, Weizen, Milch, Hasel-, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürlicher Vanilleextrakt

Inhalt: 100 Gramm

Kakao 65%
Füllung Pur
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