Auf Lager
SKU
11019

Manjari 64%

4,50 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
4,50 € / 100 g
Im Norden von Madagaskar fließt der Sambirano von den Hochplateaus in die ertragreichen Ebenen und bringt den fruchtbaren Schlamm. Gegenüber der kleinen Insel Nosy Be, auf beiden Seiten des Flusses, werden seit Jahrzehnten die Kakaobäume der Sorten Criollo und Trinitario angebaut, die sich an diese besondere Bodenbeschaffenheit gut angepasst haben. Diese fruchtbaren Böden begünstigen die Entwicklung leicht säuerlicher Noten nach roten Früchten und Trockenfrüchten
Im Norden von Madagaskar fließt der Sambirano von den Hochplateaus in die ertragreichen Ebenen und bringt den fruchtbaren Schlamm. Gegenüber der kleinen Insel Nosy Be, auf beiden Seiten des Flusses, werden seit Jahrzehnten die Kakaobäume der Sorten Criollo und Trinitario angebaut, die sich an diese besondere Bodenbeschaffenheit gut angepasst haben. Diese fruchtbaren Böden begünstigen die Entwicklung leicht säuerlicher Noten nach roten Früchten und Trockenfrüchten
Mehr Informationen
Nährwert
Nährwerte 100g
Brennwert/
Energiegehalt
2.099 kJ/
504 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
25,9 g
16,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
60,4 g
56,4 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 3,13 g
Salz 0,11 g
Allergene

Kann produktionsbedingt geringe Spuren von Ei, Weizen, Milch, Hasel-, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürliche Vanille

Inhalt: 100 Gramm

Kakao 64%
Füllung Pur
To Top